22 • março • 2016

Receita da Semana: Muffin de Morango

Antigamente eu não me importava muito com doces, sempre fui mais de salgado, mas nos último anos venho notando como a sessão de comer doces aumentou.

Claro que para minha dieta esse fator não foi nada favorável, mas ando encontrando algumas alternativas. Uma delas é essa receita de Muffin de Morango super fácil e gostosa, confira!

Muffin de morango

INGREDIENTES

6 colheres de sopa de Farelo de Aveia
2 colheres de sopa de farelo de trigo
2 colheres de sopa de adoçante culinário
1 sachê de gelatina diet sabor morango
1 iogurte natural desnatado
3 ovos
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de fermento em pó

 

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
Coloque em forminhas de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
Espere esfriar um pouco antes de tirar da forminha senão o muffin pode desmanchar.


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